Kuih lapis
Kuih lapis merupakan sejenis kuih yang berasal dari Malaysia. Kuih ini terdiri daripada beberapa lapisan dan boleh didapati dalam berbagai-bagai warna, namun warna merah ialah warna tradisional dan sedap lagi menyelerakan.
| Kuih Lapis کوءيه لاڤيس | |
|---|---|
kuih lapis berbentuk berlainan | |
| Nama alternatif | Kue Pepe (Betawi) Kue Lapis (Melayu) kway lapay (ကွေလာပေး) atau kway lapaysa (ကွေလာပေးစ) (Myanmar) |
| Jenis | Kuih |
| Jenis sajian | Pencuci mulut |
| Tempat asal | Malaysia |
| Kawasan/rantau | Asia tenggara |
| Masakan berkaitan | malaysia, Singapura, Brunei dan Selatan Myanmar |
| Suhu penghidangan | Suhu bilik |
| Bahan utama | Tepung beras, gula, santan |
| Bahan yang biasa digunakan | Tepung beras, gula, Kanji ubi, santan, garam |
| sunting · sunting di Wikidata | |