Nasi dagang
| Nasi Dagang ناسي داڬڠ | |
|---|---|
Nasi dagang | |
| Nama alternatif | Nasi Dagae |
| Jenis | Hidangan |
| Jenis sajian | hidangan utama |
| Tempat asal | Malaysia |
| Kawasan/rantau | Pantai Timur |
| Dicipta oleh | Melayu Kelantan/Terengganu |
| Suhu penghidangan | panas |
| Bahan utama | Beras dagang/beras pulut (Kelantan), beras biasa/beras pulut (Terengganu), santan, bawang merah, halia, halba, gulai ikan tongkol (Kelantan/Terengganu), gulai udang(Kelantan), gulai ketam (Kelantan), gulai ayam (Kelantan), acar sayur (Terengganu), sambal ikan kelapa goreng (Kelantan) |
| Keragaman/variasi | nasi dagang Kelantan, nasi dagang Terengganu , nasi dagang Kedah , nasi dagang Johor |
| 508 kcal | |
| sunting · sunting di Wikidata | |
Nasi dagang (Jawi: ناسي داڬڠ) merupakan hidangan tempatan istimewa yang berasal dari Malaysia. Hidangan ini sememangnya terkenal di sekitar pantai timur Semenanjung Malaysia, khususnya di Terengganu dan Kelantan sejauh pesisir Kedah , Pahang dan Johor, namun ia juga boleh didapati di rantau selatan Thailand (merangkumi Pattani, Yala dan Narathiwat) serta di Kepulauan Riau seperti (Tanjung Pinang , Natuna dan Anambas di Indonesia).