Ayam Tandoori

Ayam Tandoori
Ayam tandoori di Punjab, India
JenisHidangan ayam 
Jenis sajianPembuka atau Hidangan Utama
Tempat asalBritish India
Kawasan/rantauWilayah Punjab
Dicipta olehKundan Lal Jaggi, Kundan Lal Gujral, Thakur Dass
Bahan utamaAyam, dahi (yogurt), madu, tandoori masala
Keragaman/variasiTandoori paneer, Tandoori ikan
sunting ยท sunting di Wikidata

Ayam tanur ialah hidangan ayam yang disediakan oleh memanggang ayam awet dalam yogurt dan rempah-rempah di dalam tanur, sejenis ketuhar tanah liat. Ia merupakan hidangan yang berasal dari anak benua India, dan telah menjadi sajian yang dicari di bahagian-bahagian lain di dunia.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.