Seri kaya (jem)

Seri kaya
Seri kaya
	Roti bakar yang disapu dengan seri kaya
Nama alternatif	sekaya; seri kaya; srikaya; matamís sa báo or matamís na báo; (Filipina); sangkhaya (Negara Thai); cadé (Vietnam); Kā yē 咖椰 (masyarakat cina);
Jenis	Sapuan, pencecah
Tempat asal	Melaka
Kawasan/rantau	Asia Tenggara Maritim
Masakan berkaitan	Singapura, Malaysia, Indonesia, Brunei, Filipina, dan Negara Thai
Bahan utama	Kelapa, gula, telur
	sunting · sunting di Wikidata

Seri kaya (Jawi: ‏سري كاي‎‎) atau juga dipanggil sekaya atau hanya kaya (bahasa Inggeris: Coconut jam), merujuk kepada sejenis sapuan manisan yang dimakan bersama roti. Ia diperbuat daripada campuran santan, gula dan telur. Seri kaya terkenal di Asia Tenggara, khususnya di Indonesia, Malaysia dan Singapura. Perkataan kaya dalam bahasa Melayu itu sendiri membawa kepada tekstur jem yang pekat dan manis.