Kari kepala ikan

Kari kepala ikan
Kari kepala ikan versi India
JenisKari
Tempat asalIndia
Kawasan/rantauIndia Singapura, Malaysia dan Nepal
Bahan utamaKepala ikan merah, sayur-sayuran (bendi, terung)
sunting ยท sunting di Wikidata

Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan Malaysia dan Singapura dengan asal-usul India. Kepala ikan merah dimasak dalam kari gaya Kerala dengan sayur-sayuran yang pelbagai seperti bendi dan terung. Ia biasanya dihidangkan dengan sama ada nasi atau roti, atau sebagai hidangan yang dikongsi.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.