Apam balik

Apam balik (Jawi: ‏أڤم باليق‎‎) atau juga dikenali sebagai apom balik, martabak manis (Jawi: ‏مرتابق مانيس‎‎) dan terang bulan (Jawi: ‏ترڠ بولن‎‎) (bahasa Inggeris: turnover pancake; Cina: 曼煎粿, Hokkien: Ban Chang Kueh, Hanyu Pinyin: Màn Jiān Guǒ) merupakan sejenis kuih berupa apam tradisi Fujian sesuai dimakan pada waktu pagi dan petang secara bersantai.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.