Tauhu goreng
| Tauhu goreng | |
|---|---|
Tauhu goreng Indonesia dan telur dadar disusun di atas piring yang dihiasi dengan tauge, timun dan lobak merah | |
| Nama alternatif | Tahu goreng (ejaan Indonesia) |
| Jenis | Fried tofu |
| Tempat asal | Persatuan Negara-negara Asia Tenggara |
| Masakan berkaitan | Indonesia, Malaysia, Singapura |
| Bahan utama | tauhu |
| Bahan yang biasa digunakan | Tauhu, minyak sayur |
| Cara penyediaan | Goreng |
| sunting ยท sunting di Wikidata | |
Tauhu goreng (ejaan Malaysia dan Singapura) atau tahu goreng (ejaan bahasa Indonesia) atau taukua (bahasa Melayu Kedah) ialah nama umum untuk apa-apa jenis hidangan tauhu goreng dalam masakan Indonesia, Malaysia dan Singapura.