Asid suksinik

Asid suksinik
Nama
Nama IUPAC pilihan
Asid butanadionik
Butanedioic acid
Nama lain
Asid suksinik
Asid 1,4-butanadioik
Pengecam
Imej model 3D Jmol
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.003.402
Nombor E E363 (pengantioksida & pengawal keasidan)
UNII
  • InChI=1S/C4H6O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8) Y
    Key: KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Y
  • InChI=1/C4H6O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8)
    Key: KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYAC
  • C(CC(=O)O)C(=O)O
Sifat
C4H6O4
Jisim molar 118.09 g·mol−1
Ketumpatan 1.56 g/cm3
Takat lebur 184–190 °C (363–374 °F; 457–463 K)
Takat didih 235 °C (455 °F; 508 K)
58 g/L(20 °C) or 100 mg/mL
Keterlarutan dalam Metanol 158 mg/mL
Keterlarutan dalam Etanol 54 mg/mL
Keterlarutan dalam Aseton 27 mg/mL
Keterlarutan dalam Gliserol 50 mg/mL
Keterlarutan dalam Eter 8.8 mg/mL
Keasidan (pKa) pKa1 = 4.2
pKa2 = 5.6
-57.9·10−6 cm3/mol
Bahaya
Takat kilat 206 °C (403 °F; 479 K)
Sebatian berkaitan
Anion lain
natrium suksinat
asid propionik
asid malonik
asid butirik
asid malik
asid tartarik
asid fumarik
asid valerik
asid glutarik
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 Y pengesahan (apa yang perluY/N?)
Rujukan kotak info

Asid suksinik ialah asid dikarboksilik dengan formula kimia (CH2)2(CO2H)2. Nama itu berasal dari bahasa Latin succinum, yang bermaksud ambar. Dalam organisma hidup, asid suksinik mengambil bentuk anion, suksinat, yang mempunyai pelbagai peranan biologi sebagai perantara metabolik yang ditukar menjadi fumarat oleh enzim suksinat dehidrogenase dalam kompleks 2 rantai pengangkutan elektron yang terlibat dalam penghasilan ATP, dan sebagai molekul isyarat yang mencerminkan keadaan metabolisme sel. Ia dipasarkan sebagai bahan tambahan makanan dengan kod E363. Suksinat dijana dalam mitokondria melalui kitaran asid trikarboksilik. Suksinat boleh keluar dari matriks mitokondria dan berfungsi dalam sitoplasma serta ruang ekstrasel, mengubah corak ekspresi gen, memodulasi landskap epigenetik atau menunjukkan isyarat seperti hormon. Oleh itu, suksinat menghubungkan metabolisme sel, terutamanya pembentukan ATP, kepada pengawalseliaan fungsi selular. Gangguan kawal atur sintesis suksinat, dan oleh itu, sintesis ATP, berlaku dalam beberapa penyakit mitokondria genetik, seperti sindrom Leigh, dan sindrom Melas, dan degradasi boleh membawa kepada keadaan patologi, seperti transformasi malignan, keradangan dan kecederaan tisu.