Asid butirik

Asid butirik
Nama
Nama IUPAC pilihan
Asid butanoik
Butanoic acid
Nama lain
Asid butirik
C4:0
Pengecam
Imej model 3D Jmol
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.003.212
Nombor EC
  • 203-532-3
KEGG
MeSH Butyric+acid
Nombor RTECS
  • ES5425000
UNII
Nombor PBB 2820
  • InChI=1S/C4H8O2/c1-2-3-4(5)6/h2-3H2,1H3,(H,5,6) Y
    Key: FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N Y
  • InChI=1/C4H8O2/c1-2-3-4(5)6/h2-3H2,1H3,(H,5,6)
    Key: FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYAP
  • O=C(O)CCC
  • CCCC(=O)O
Sifat
C3H7COOH
Jisim molar 88.11 g·mol−1
Rupa bentuk Colorless liquid
Bau Tidak menyenangkan
Ketumpatan 1.135 g/cm3 (−43 °C)
0.9528 g/cm3 (25 °C)
Takat lebur −5.1 °C (22.8 °F; 268.0 K)
Takat didih 163.75 °C (326.75 °F; 436.90 K)
Sublimes at −35 °C
ΔsublHo = 76 kJ/mol
Bercampur
Keterlarutan Sedikit larut dalam CCl4
Bercampur dalam etanol dan eter
log P 0.79
Tekanan wap 0.112 kPa (20 °C)
0.74 kPa (50 °C)
9.62 kPa (100 °C)
Pemalar hukum Henry (kH)
5.35·10−4 L·atm/mol
Keasidan (pKa) 4.82
-55.10·10−6 cm3/mol
Kekonduksian haba 1.46·105 W/m·K
1.398 (20 °C)
Kelikatan 1.814 cP (15 °C)
1.426 cP (25 °C)
Struktur
Struktur kristal Monoclinic (−43 °C)
Kumpulan ruang C2/m
Pemalar kekisi
a = 8.01 Å, b = 6.82 Å, c = 10.14 Å
α = 90°, β = 111.45°, γ = 90°
Momen dwikutub 0.93 D (20 °C)
Termokimia
Muatan haba tentu, C 178.6 J/mol·K
Entropi molar
piawai
So298
222.2 J/mol·K
Entalpi pembentukan
piawai fH298)
−533.9 kJ/mol
Entalpi pembakaran
piawai cH298)
2183.5 kJ/mol
Bahaya
MSDS External MSDS
Piktogram GHS
Perkataan isyarat GHS Danger
Penyata bahaya GHS
H314
Penyata pencegahan GHS
P280, P305+351+338, P310
NFPA 704 (berlian api)
2
3
0
Takat kilat 71 hingga 72 °C (160 hingga 162 °F; 344 hingga 345 K)
Suhu
autopenyalaan
440 °C (824 °F; 713 K)
Had letupan 2.2–13.4%
Dos maut (LD) atau kepekatan dos maut (LC)
LD50 (median dos)
2000 mg/kg (oral, tikus)
Sebatian berkaitan
Anion lain
Butirat
Asid propionik, Asid pentanoik
Sebatian berkaitan
1-Butanol
Butiraldehid
Metil butirat
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 Y pengesahan (apa yang perluY/N?)
Rujukan kotak info

Asid butirik atau asid butanoik merupakan sebuah asid karboksilik dengan formula struktur CH3CH2CH2COOH. Asid butirik boleh ditemui dalam lemak haiwan serta minyak tumbuhan dan memiliki bau yang kurang menyenangkan.

Garam-garam serta ester terbitan asid butirik dipanggil sebagai butirat atau butanoat.