Bubur nasi
| Bubur nasi بوبور ناسي | |
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Bubur nasi serunding dan zha cai (daun ketumbar dalam mangkuk lauk) | |
| Jenis | Bubur |
| Tempat asal | Asia, China |
| Bahan utama | Nasi |
| sunting · sunting di Wikidata | |
| Bubur nasi | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| Nama Bahasa Cina | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Bahasa Cina | 粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Min Chinese name | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Bahasa Cina | 糜 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Vietnamese name | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Vietnamese | cháo | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Thai name | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Thai | โจ๊ก chok (IPA: [tɕóːk]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Korean name | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Hangul | 죽 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Hanja | 粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Nama Jepun | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Kanji | 1. 粥 2. 白粥 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Hiragana | 1. かゆ 2. しらがゆ | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| Melayu | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Melayu | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Indonesia | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Indonesia | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Filipino name | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Tagalog | lúgaw | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Tamil | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Tamil | கஞ்சி kanji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Hindi | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Hindi | गांजी ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Portugis | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Portugis | canja | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Lao | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Lao | ເຂົ້າປຽກ khào piak (IPA: [kʰaːo piːək]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Khmer | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Khmer | បបរ bâbâr (IPA: [bɑˈbɑː]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Burma | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Burma | ဆန်ပြုတ် hsan byok IPA: [sʰàmbjoʊʔ] | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Jawa | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Jawa | bubur | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Bengali | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Bengali | জাউ jau (IPA: [dʒaw]) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Malayalam | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Malayalam | കഞ്ഞി kanji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Oriya | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Oriya | କାଞ୍ଜି kaanji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Telugu | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Telugu | గంజి ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Kannada | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Kannada | ಗಂಜಿ ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Sinhala | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Sinhala | කැඳ kanda | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Tulu | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Tulu | ganji | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Spanish | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Spanish | arroz caldo | ||||||||||||||||||||||||||||||
Bubur nasi Jawi: بوبور ناسي ialah sejenis bubur yang popular di kebanyakan negara Asia. Apabila dimakan sebagai bubur nasi biasa, ia paling sering dihidangkan dengan hidangan sampingan atau lauk. Apabila bahan-bahan tambahan, seperti daging, ikan, dan perasa, ditambah semasa penyediaan bubur nasi, ia adalah yang paling sering disaji sebagai makanan tersendiri, terutama bagi orang yang sakit. Nama-nama untuk bubur nasi adalah pelbagai mengikut gaya penyediaannya. Walaupun banyak variasi, ia biasanya merujuk bubur nasi yang pekat selepas sebahagian besarnya hancur akibat dimasak lama di dalam air.