Santapan

Rencana ini adalah sebahagian siri Masakan
Teknik penyediaan dan perkakas masak
Perkakas dapur - Teknik
Timbang dan ukur
Ramuan dan jenis makanan

Makanan
Masakan vegetarian
Herba dan Rempah
Keju - Pasta - Pencuci mulut
Roti - Sos - Sup - Teh
Ramuan-ramuan lain

Makanan wilayah
Afrika - Asia - Asia Selatan
Amerika Latin - Amerika Utara
Caribbean - Eropah
Tengah Timur
Makanan-makanan lain...
Lihat juga:
Dapur - Hidangan
Tukang masak terkenal
Wikibuku: Buku masakan

Santapan atau sajian adalah satu kesempatan makan yang berlaku pada masa yang tertentu dan termasuk, makanan yang disediakan khusus, atau makanan yang dimakan ketika itu. Nama yang digunakan untuk juadah tertentu berbeza-beza, bergantung kepada budaya orang yang bercakap, masa pada hari tersebut, atau saiz hidangan.

Santapan berlaku terutamanya di rumah, restoran, dan kafeteria, namun boleh berlaku di mana-mana. Hidangan tetap berlaku setiap hari, biasanya beberapa kali sehari. Santapan khas biasanya diadakan bersempena dengan majlis-majlis seperti hari jadi, perkahwinan, ulang tahun dan perayaan. Santapan adalah berbeza daripada snek kerana makanan adalah umumnya lebih besar, lebih pelbagai, dan pengisian lebih daripada makanan ringan.