Asid benzoik

Asid benzoik
Hablur asid benzoik
Nama
Nama IUPAC
Asid benzoik
Nama lain
Karboksibenzena; E210; Asid drasilik; Asid fenilmetanoik; Asid benzenakarboksilik
Pengecam
Imej model 3D Jmol
3DMet
636131
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.000.562
Nombor EC
  • 200-618-2
Nombor E E210 (bahan pengawet)
2946
KEGG
MeSH benzoic+acid
Nombor RTECS
  • DG0875000
UNII
  • InChI=1S/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9) Y
    Key: WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N Y
  • InChI=1/C7H6O2/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)
    Key: WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYAD
  • O=C(O)c1ccccc1
  • c1ccc(cc1)C(=O)O
Sifat
C7H6O2
Jisim molar 122.12 g·mol−1
Rupa bentuk Pepejal berhablur tanpa warna
Bau pucat, bau yang menyenangkan
Ketumpatan 1.2659 g/cm3 (15 °C)
1.0749 g/cm3 (130 °C)
Takat lebur 122.41 °C (252.34 °F; 395.56 K)
Takat didih 249.2 °C (480.6 °F; 522.3 K)
1.7 g/L (0 °C)
2.7 g/L (18 °C)
3.44 g/L (25 °C)
5.51 g/L (40 °C)
21.45 g/L (75 °C)
56.31 g/L (100 °C)
Keterlarutan larut dalam aseton, benzena, CCl4, CHCl3, alkohol, etil eter, heksana, fenil, cecair ammonia, asetat
Keterlarutan dalam metanol 30 g/100 g (-18 °C)
32.1 g/100 g (-13 °C)
71.5 g/100 g (23 °C)
Keterlarutan dalam etanol 25.4 g/100 g (-18 °C)
47.1 g/100 g (15 °C)
52.4 g/100 g (19.2 °C)
55.9 g/100 g (23 °C)
Keterlarutan dalam aseton 54.2 g/100 g (20 °C)
Keterlarutan dalam minyak zaitun 4.22 g/100 g (25 °C)
Keterlarutan dalam 1,4-Dioksana 55.3 g/100 g (25 °C)
log P 1.87
Tekanan wap 0.16 Pa (25 °C)
0.19 kPa (100 °C)
22.6 kPa (200 °C)
Keasidan (pKa) 4.202
1.5397 (20 °C)
1.504 (132 °C)
Kelikatan 1.26 mPa (130 °C)
Struktur
Struktur kristal Monoclinic
Bentuk molekul planar
Momen dwikutub 1.72 D in Dioxane
Termokimia
Muatan haba tentu, C 146.7 J/mol·K
Entropi molar
piawai
So298
167.6 J/mol·K
Entalpi pembentukan
piawai fH298)
-385.2 kJ/mol
Entalpi pembakaran
piawai cH298)
3228 kJ/mol
Bahaya
Bahaya-bahaya utama perengsa
Piktogram GHS
Perkataan isyarat GHS Danger
Penyata bahaya GHS
H318, H335
Penyata pencegahan GHS
P261, P280, P305+351+338
NFPA 704 (berlian api)
1
2
0
Takat kilat 121.5 °C (250.7 °F; 394.6 K)
Suhu
autopenyalaan
571 °C (1,060 °F; 844 K)
Dos maut (LD) atau kepekatan dos maut (LC)
LD50 (median dos)
1700 mg/kg (tikus, rongga mulut)
Sebatian berkaitan
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 Y pengesahan (apa yang perluY/N?)
Rujukan kotak info

Asid benzoik, C7H6O2 (or C6H5COOH), merupakan pepejal berhablur tanpa warna dan asid karboksilik beraromatik ringkas. Nama asid ini berasal daripasa gam benzoin, yang untuk masa yang lama ia hanya diketahui sumber. Asid benzoik wujud secara semula jadi dalam banyak tumbuhan dan ia berfungsi sebagai pengantara dalam biosintesis bagi kebanyakan metabolit sekunder. Garam asid benzoik digunakan sebagai pengawet makanan dan asid benzoik merupakan pelopor yang penting untuk penghasilan banyak bahan organik yang lain secara industri. Garam dan ester bagi asid benzoik adalah dikenali sebagai benzoat.