Sos tartar

Jangan terkeliru dengan krim tartar atau asid tartarik.
Sos tartar
Sos tartar sering dihidangkan dengan makanan laut goreng.
Nama alternatifTartar
EponimOrang Tatar 
JenisSos
Tempat asalEropah
Bahan utamaMayonis, kaper, timun gerkin, jus limau dan taragon
sunting ยท sunting di Wikidata

Sos tartar sos berasaskan adalah mayonis atau aioli, biasanya ketekalan kasar. Ia sering digunakan sebagai perasa dengan hidangan makanan laut.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.