Metionina

Metionina
	Formula rangka lazim metionina
Model bola-dan-batang	Model ruangan
Nama
	Nama IUPAC Metionina
	Nama lain Asid 2-amino-4-(metiltio)butanoik
Pengecam
No. Pendaftaran CAS	L: 63-68-3 ; D/L: 59-51-8 ; D: 348-67-4 ;
Imej model 3D Jmol	L: Imej berinteraktif; L Zwiterion: Imej berinteraktif;
Singkatan	Met, M
ChEBI	L: CHEBI:16643 ; D/L: CHEBI:16811 ; D: CHEBI:16867 ;
ChEMBL	L: ChEMBL42336 ;
ChemSpider	L: 5907 ; D/L: 853 ; D: 76512 ;
DrugBank	L: DB00134 ;
ECHA InfoCard	100.000.393
Nombor EC	L: 200-432-1;
KEGG	L: C00073 ;
PubChem CID	L: 6137; D/L: 876; D: 84815;
UNII	L: AE28F7PNPL ; D/L: 73JWT2K6T3 ; D: 868496F25R ;
CompTox Dashboard (EPA)	L: DTXSID9020821 ;
	InChI InChI=1S/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)/t4-/m0/s1 Key: FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N ; D/L: Key: FFEARJCKVFRZRR-UHFFFAOYSA-N; D: Key: FFEARJCKVFRZRR-SCSAIBSYSA-N;
	SMILES L: CSCC[C@H](N)C(=O)O; L Zwiterion: CSCC[C@H]([NH3+])C(=O)[O-];
Sifat
Formula kimia	C5H11NO2S
Jisim molar	149.21 g·mol−1
Rupa bentuk	Serbuk hablur putih
Ketumpatan	1.340 g/cm3
Takat lebur	281 °C (538 °F; 554 K) terurai
Keterlarutan dalam air	Larut
Keasidan (pKa)	2.28 (karboksil), 9.21 (amino)
Farmakologi
Kod ATC	V03AB26; QA05BA90 (WHO), QG04BA90 (WHO)
	Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
	Rujukan kotak info

Metionina (methionine, Met atau M) ialah sejenis amino asid yang digunakan dalam penghasilan protein. Dengan rantai sisi S-metil tioeter, metionina merupakan asid amino alifatik dan tak berkutub. Metionina ialah satu daripada dua asid amino lazim dengan sebatian sulfur, bersama dengan sisteina.

Selaku bahan asas amino asid lain seperti sisteina dan taurina, sebatian-sebatian seperti SAM-e, dan antioksidan glutationa, metionina memiliki peranan penting dalam sistem biologi pelbagai spesies, termasuk manusia. Dalam eukariot dan arkaea, metionina dikodkan sebagai kodon pemula yang mengisyaratkan asid amino pertama serta permulaan bahagian polipeptida yang dihasilkan dalam translasi mRNA.

Metionina juga merupakan bahagian penting dalam angiogenesis, pertumbuhan saluran darah baru. Suplemen boleh memberi manfaat kepada mereka yang mengalami keracunan kuprum. Pengambilan metionina berlebihan, pemberi kumpulan metil dalam pemetilan DNA, dikaitkan dengan perkembangan kanser dalam sebilangan kajian. Methionina pertama kali diasingkan pada 1921 oleh John Howard Mueller.