Gulai ayam

Gulai Ayam
Nama alternatifKari santan ayam
JenisMakanan, hidangan ayam 
Tempat asal Indonesia
 Malaysia
Suhu penghidanganPanas
Bahan utamaGulai 
Bahan yang biasa digunakanDaging ayam, santan, cili, turmeric rhizome, coriander seed, caraway seeds, Buah pala, bawang merah, bawang putih, Buah Keras 
Tenaga makanan
(setiap hidangan)
202 kcal (846 kJ)
sunting ยท sunting di Wikidata

Gulai ayam ialah sejenis hidangan tradisional dalam masakan Melayu dan Indonesia yang merupakan sebahagian daripada keluarga gulai. Gulai ayam dikenali dengan kuahnya yang kaya dengan rempah dan santan, serta rasanya yang pedas dan berlemak.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.