Asid akonitik

Asid akonitik
	Asid cis-akonitik
	Asid trans-akonitik
Nama
	Nama IUPAC pilihan Asid prop-1-ena-1,2,3-trikarboksilik
	Nama lain Asid akileik, asid ekuisetik, asid sitridinik, asid pirositrik, asid asinitik
Pengecam
No. Pendaftaran CAS	499-12-7 ; 585-84-2 (cis) ; 4023-65-8 (trans) ;
ChemSpider	303 (cis) ;
ECHA InfoCard	100.007.162
PubChem CID	309 (cis dan trans);
UNII	93371T1BXP ; OF5471ZHRR (cis) ; 7DB37960CW (trans) ;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID9060102 ;
	InChI InChI=1S/C4H8/c1-3-4-2/h3-4H,1-2H3 Key: GTZCVFVGUGFEME-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C6H6O6/c7-4(8)1-3(6(11)12)2-5(9)10/h1H,2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12) Key: GTZCVFVGUGFEME-UHFFFAOYAL;
Sifat
Formula kimia	C6H6O6
Jisim molar	174.11 g·mol−1
Rupa bentuk	Hablur tak berwarna
Takat lebur	190 °C (374 °F; 463 K) Terurai (isomer campuran), 173 °C (isomer cis dan trans)
Keasidan (pKa)	2.80, 4.46 (trans)
	Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
	pengesahan (apa yang perlu: /?)
	Rujukan kotak info

Asid akonitik ialah sebuah asid organik. Kedua-dua isomernya ialah asid cis-akonitik dan trans-akonitik. Bes konjugat asid cis-akonitik, cis-akonitat ialah molekul perantara dalam pengisomeran sitrat kepada isositrat dalam kitaran asid sitrik. Ia ditindak oleh enzim akonitase.

Asid akonitik dapat disintesis dengan penyahhidratan asid sitrik dengan asid sulfurik:

(HO₂CCH₂)₂C(OH)CO₂H → HO₂CCH=C(CO₂H)CH₂CO₂H + H₂O

Asid akonitik pada asalnya diterbitkan daripada Aconitum napellus oleh ahli kimia Switzerland, Jacques Peschier, pada 1820. Ia pada awalnya disediakan dengan penyahhidratan haba.