Asid adipik

Asid adipik
Nama
Nama IUPAC
Asid heksanadioik
Pengecam
Imej model 3D Jmol
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.004.250
Nombor E E355 (pengantioksida & pengawal keasidan)
Nombor RTECS
  • AU8400000
  • OC(=O)CCCCC(=O)O
Sifat
C6H10O4
Rupa bentuk Hablur putih
Bau Tiada bau
Ketumpatan 1,36 g/cm³
Takat lebur 152 °C (425 K)
Takat didih 337 °C (610 K)
Sedikit larut
Keasidan (pKa) 4.43, 5.41
Struktur
Struktur kristal Monoklin
Bahaya
Bahaya-bahaya utama Iritan
Frasa R R: Templat:R36
Takat kilat 232 °C
Sebatian berkaitan
Asid glutarik
Asid pimelik
Sebatian berkaitan
Asid heksanoik
Heksanadioil diklorida
Heksanadiamida
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Rujukan kotak info

Asid adipik atau asid heksanadioik ialah sebatian asid dikarboksilik dengan rumus kimia (CH2)4(COOH)2. Sebatian ini merupakan asid dikarboksilik terpenting dalam industri, iaitu dalam penggunaannya sebagai sebatian pelopor bagi nilon. Sebatian ini sukar dijumpai secara semula jadi.

Nama asid adipik diambil daripada perkataan Latin bagi "lemak haiwan". Hal ini kerana asid adipik pada awalnya dihasilkan melalui pengoksidaan pelbagai jenis lemak.