Inggu

Inggu atau hinggu (Jawi: ‏ايڠڬو‎‎, bahasa Inggeris: asafoetida atau asafetida) ialah sejenis bahan diperoleh daripada getah rizom beberapa herba saka spesies Ferula (F. foetida dan terutamanya F. assafoetida) yang bertaburan dan ditanam di kawasan-kawasan gurun Iran dan pergunungan Afghanistan. Ia dikenali kerana bau ia yang busuk kuat.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.