garam

garam

1. Suatu bahan pepejal putih dan masin yang diperoleh dari air laut atau bawah tanah dan mempunyai banyak kegunaan, lazimnya dalam masakan; natrium klorida.

   Sinonim: sira (Brunei)

2. (kimia) Sebatian-sebatian kimia yang terhasil melalui tindak balas asid dan logam.

• Kamus Dewan: ga·ram

• Audio (MY):

  (file)

ݢارم

Kali pertama dicatatkan oleh penjelajah Itali Antonio Pigafetta dengan ejaan garan sira (bahasa Melayu Klasik ݢارم سيرا (garam sira)) kemudian diturunkan dengan penghilangan kata sira dalam bahasa Melayu kini, diturunkan daripada bahasa Melayik Purba *garem sira dengan *garem asalnya bermaksud butir manakala *sira bermaksud garam serta diturunkan daripada bahasa Melayu-Polinesia Purba *qasiʀa, daripada bahasa Austronesia Purba *qasiʀa.

• "garam" di Kamus Dewan, Edisi Keempat, Dewan Bahasa dan Pustaka, →ISBN, 2005.

• "garam" di Pusat Rujukan Persuratan Melayu.