คั่วกลิ้ง

Thai

Etymology

From คั่ว (kûua, to parch; to roast) +‎ กลิ้ง (glîng, to roll; to toss).

Pronunciation

Orthographicคั่วกลิ้ง
g ạ ˋ w k l i ˆ ŋ
Phonemic
คั่ว-กฺลิ้ง
g ạ ˋ w – k ̥ l i ˆ ŋ
RomanizationPaiboonkûua-glîng
Royal Institutekhua-kling
(standard) IPA(key)/kʰua̯˥˩.kliŋ˥˩/(R)

Noun

คั่วกลิ้ง • (kûua-glîng)

  1. khua kling: a spicy southern Thai dish made with meat and curry paste.