Sirap coklat

Sirap coklat ialah perasa manis yang berperisa coklat. Ia sering digunakan sebagai sos pencuci mulut untuk pelbagai pencuci mulut, seperti ais krim, atau dicampur dengan susu untuk membuat susu coklat atau dicampur dengan susu dan ais krim untuk membuat susu kocak coklat. Sirap coklat dijual dalam pelbagai konsistensi, dari cecair yang boleh direnjis dari botol hingga ke sos pekat yang perlu dipicit ke pencuci mulut.

Sirap coklat juga digunakan untuk dituang di atas puding dan kek. Sesetengah restoran menggunakan sirap coklat artistik untuk menghiasi hidangan kek keju atau kek, bersama-sama dengan hiasan lain seperti serbuk koko, gula tepung atau bahan coklat. Sesetengah jenama sirap coklat dipasarkan sebagai sirap susu coklat (contohnya, Nestle Quik). Jenama lain dipasarkan sebagai topping sundae ais krim.