Combro

Combro
JenisGorengan 
Jenis sajiansnek goreng
Tempat asal Indonesia
Kawasan/rantauJawa Barat
Dicipta olehorang Sunda
Bahan yang biasa digunakanCassava root, Oncom 
sunting ยท sunting di Wikidata

Combro atau comro adalah snek goreng yang berasal dari Jawa Barat. Combro dibuat daripada ubi kayu yang telah diparut, kelapa dan inti oncom pedas. Ianya berbentuk seperti bujur atau bulat dan berwarna kuning keemasan. Ianya digoreng rendam dan dimakan dengan dicicah dengan sos cili.