tàu hủ ki

Vietnamese

Alternative forms

Etymology

From Teochew 豆腐支 (dao7 hu7 gi1).

Pronunciation

  • (Hà Nội) IPA(key): [taw˨˩ hu˧˩ ki˧˧]
  • (Huế) IPA(key): [taw˦˩ hʊw˧˨ kɪj˧˧]
  • (Saigon) IPA(key): [ta(ː)w˨˩ hʊw˨˩˦ kɪj˧˧]

Noun

tàu hủ ki

  1. tofu skin
    • 2022 April 28, Bảo Bảo, Nguyễn Minh Tâm, “Quán lẩu dê thảo mộc công thức gia truyền 3 đời, núp hẻm vẫn đắt khách [A herbal goat meat hot pot restaurant with a three-generation-old recipe, hidden in an alley but still has a large customer base]”, in Thanh Niên[1], retrieved 5 November 2024:
      Trong mỗi phần lẩu sẽ có tàu hủ ky, đậu hủ non, phần thịt bắp dê kèm với kỷ tử, rau tía tô, khoai môn, củ sen, táo tàu.
      In each portion of hot pot there will be tofu skin, soft tofu, a portion of goat shank with wolfberry, perilla, taro, lotus root, and Chinese jujube.