œuf brouillé
French
Pronunciation
- IPA(key): /œf bʁu.je/
Audio: (file)
Noun
œuf brouillé m (plural œufs brouillés)
- (usually in the plural) scrambled egg
- 2006, Jacqueline Rossant-Lumbruso, Lyonel Rossant, edited by Odile Jacob, Bien nourrir son bébé: De 0 à 3 ans, page 484:
- L’œuf brouillé est délicatement battu à la fourchette avant la cuisson. Ajoutez du lait, de l'eau, des fines herbes. Faites cuire le mélange au bain-marie en remuant constamment.
- (please add an English translation of this quotation)