Tepung bungkus

Tepung bungkus (Bahasa Thai: ขนมสอดไส้, khanom sot sai, [kʰānǒm sɔ̀ːt sâj]) ialah pencuci mulut tradisional yang mempunyai inti yang manis. Ia dibuat menggunakan kelapa dan gula merah, dan intinya ditutup dengan tepung beras kukus yang dicampur dengan santan. Ia digunakan dalam upacara perkahwinan Thai pada zaman dahulu. Kuih ini dibungkus secara tradisional dengan daun pisang.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.