Tom kha kai

Tom kha kai
Nama alternatifSup kelapa ayam, sup lengkuas
JenisSup
Tempat asalThailand dan Laos
Suhu penghidanganpanas
Bahan utamaSantan, lengkuas, serai, daun limau purut, cendawan dan ayam
sunting · sunting di Wikidata

Tom kha kai, tom kha gai atau sup kelapa Thai (Bahasa Thai: ต้มข่าไก่, RTGS: tom kha kai, disebut [tôm kʰàː kàj]; Lao: ຕົ້ມຂ່າໄກ່, tom kha kai, pronounced [tôm.kʰāː.kāj]), harfiahnya "sup lengkuas ayam") adalah sup panas pedas dan masam dengan santan dalam masakan Thai dan masakan Lao.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.