Sambai oen peugaga
Sambai Oen Peugaga (Bahasa Melayu: sambal daun pegaga), merupakan makanan khas Aceh. Masakan ini sangat sedap dan berkhasiat kerana mengandungi sayur-sayuran dan ulam-ulaman.
Bahan asas Sambai Oen Peugaga ialah daun pegaga sementara sisanya merupakan daun campuran dari tanaman kebun yang dihiiris nipis selanjutnya di aduk hingga menyerupai benang halus.