Quiche

Quiche
Quiche
JenisPai savouri
Tempat asalPerancis
Suhu penghidanganSejuk, panas 
Bahan utamaKastard, keju, daging, makanan laut, sayuran
Bahan yang biasa digunakanTelur, shortcrust pastry 
sunting · sunting di Wikidata

Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH-') ialah sejenis makanan dengan kerak pastri terbuka yang diintikan dengan kastard bersama keju, daging, makanan laut dan/atau sayuran. Quiche boleh dihidang dalam keadaan panas atau sejuk. Ia juga sebahagian daripada masakan Perancis tetapi turut juga terkenal di negara lain, terutama sekali sebagai makanan yang dihidangkan semasa jamuan atau keraian.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.