Pisang nipah

Musa 'Saba'
Pokok pisang nipah biasanya tumbuh dengan ukuran sangat besar
Keturunan kacukanMusa acuminata × Musa balbisiana
Kumpulan kultivarKumpulan ABB
Kultivar'Saba'
AsalFilipina
Buah pisang nipah berbentuk segi empat.
Pisang nipah dan perbungaan

Pisang nipah atau pisang abu ialah kultivar pisang kacukan triploid (ABB) yang berasal dari Filipina. Ia pada dasarnya adalah pisang olah, sungguhpun ia boleh dimakan mentah. Ia salah satu varieti pisang paling penting dalam masakan Filipina. Di Sabah, pisang ini dikenali sebagai pisang saba atau pisang menurun, sedangkan di Indonesia, ia disebut pisang kepok.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.