Mi soto
| Mi soto | |
|---|---|
Gaya Soto mie bogor, mi dan bihun beras, kubis, tomato, (rawan dan urat trotters lembu) dan babat, risoles popiah, dihidangkan dalam sup sup, ditambah kicap manis , tabur bawang goreng dan cili sambal. | |
| Nama alternatif | Soto mi, Mee soto |
| Jenis | Soto |
| Jenis sajian | Hidangan utama |
| Tempat asal | Indonesia |
| Kawasan/rantau | Di seluruh negara di Indonesia, juga popular di Asia Tenggara Kelautan |
| Masakan berkaitan | Indonesia, Singapura, Malaysia |
| Suhu penghidangan | Panas |
| Bahan utama | Sup ayam, atau daging lembu dengan mi |
| 433 kcal | |
| sunting ยท sunting di Wikidata | |
Soto mie, Soto mi, atau Mi soto ialah hidangan Indonesia mi sup pedas biasa ditemui di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Mie bermaksud mi yang diperbuat daripada tepung, garam dan telur, manakala soto merujuk kepada Indonesia sup. Di Indonesia, ia dipanggil soto mie dan dianggap sebagai salah satu varian soto, manakala di Malaysia dan Singapura ia dipanggil ' 'mi soto.