Masakan Rom Purba

Masakan Rom Purba berubah sepanjang masa panjang tamadun Rom kuno. Tabiat pemakanan dipengaruhi oleh pengaruh budaya Yunani, perubahan politik dari kerajaan ke republik ke empayar, dan perkembangan besar empayar, yang mendedahkan Rom kepada banyak norma kebiasaan masakan dan kaedah memasak di wilayah yang baru.

Pada permulaannya, perbezaan diet antara kelas sosial Rom tidak begitu besar, tetapi perbezaannya berkembang dengan pertumbuhan empayar.