Limau purut
| Limau purut | |
|---|---|
| Buah dan daun limau purut | |
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Order: | |
| Genus: | Citrus
|
| Spesies: | hystrix
|
| Peta taburan aneka kultivar Citrus, C. hystrix ditanda hijau pucat | |
| Sinonim | |
| |
Limau purut (Jawi: لیماو ڤوروت; nama saintifik: C. hystrix) adalah sejenis tumbuhan sitrus yang bertaburan asal di kawasan-kawasan tropika Asia Tenggara dan selatan China, ia dikenali kerana permukaan buah limau ia yang kasar berkutil bintil atau "purut".
Ia sering kali digunakan dalam masakan-masakan dan perubatan tradisi serata Asia Tenggara, minyak pati buah ini dijadikan bahan membuat minyak wangi.