Kulat

Kulat
Julat zaman: Awal DevonKini
Ikut arah jam dari kiri atas:
  • Amanita muscaria, sejenis basidiomiset;
  • Sarcoscypha coccinea, sejenis askomiset;
  • roti dilitupi kulat;
  • sejenis Chytridiomycota;
  • sejenis conidiofor Aspergillus.
Pengelasan saintifik
Domain: Eukaryota
Klad: Obazoa
(tanpa pangkat): Opisthokonta
(tanpa pangkat): Holomycota
Alam: Fungus
(L.) R.T.Moore
Subalam/Filum
  • Rozellomyceta
    • Rozellomycota
    • Microsporidia
  • Aphelidiomyceta
    • Aphelidiomycota
  • Eumycota
    • Chytridiomyceta
      • Neocallimastigomycota
      • Chytridiomycota
    • Blastocladiomyceta
      • Blastocladiomycota
    • Zoopagomyceta
      • Basidiobolomycota
      • Entomophthoromycota
      • Kickxellomycota
    • Mortierellomycota
    • Mucoromyceta
      • Calcarisporiellomycota
      • Mucoromycota
    • Symbiomycota

Kulat (Jawi: كولت) ialah salah satu daripada organisma eukariot yang mencernakan makanannya di luar dan menyerap molekul nutrien ke dalam selnya. Organisme-organisme sepunya ciri ini dikelaskan dalam suatu alam hidupan tersendiri diberi nama saintifiknya Fungus ([fun.gus], Jawi: فوڠݢوس) setaraf dengan alam-alam tumbuhan, binatang dan protozoa. Bidang kajian mengenai hidupan dalam alam ini disebutkan sebagai mikologi (dari akar kata Yunani: μυκες mykes "lendir" dan λογοσ logos "pengetahuan, lambang").

Kulat digunakan secara meluas oleh manusia: ragi digunakan untuk menapaikan bir dan roti, sedangkan perladangan cendawan merupakan industri yang besar di banyak negara. Kulat ialah pengurai utama untuk bahan-bahan tumbuhan dan haiwan mati di dalam banyak ekosistem, dan biasa dapat dinampak ketika roti lama bercendawan. Bagaimanapun, biologi kulat yang rumit menjangkau pengetahuan dan pengalaman biasa.