Ziziphus jujuba
| Bidara cina | |
|---|---|
| Buah-buah bidara cina | |
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | |
| (tanpa pangkat): | |
| (tanpa pangkat): | |
| (tanpa pangkat): | |
| Order: | |
| Keluarga: | Rhamnaceae
|
| Genus: | Ziziphus
|
| Spesies: | Z. jujuba
|
| Nama binomial | |
| Ziziphus jujuba Mill.
| |
| Sinonim | |
| |
Bidara cina (nama botani: Ziziphus jujuba) (dari bahasa Yunani ζίζυφον, zízyphon) ialah satu spesies dalam genus Ziziphus dalam keluarga Rhamnaceae. Ia digunakan terutamanya sebagai pokok teduhan yang juga menghasilkan buah seperti buah bidara. Ia boleh didapati dari Iran ke Selatan China dan juga tenggara Eropah dan namanya berbeza mengikut kawasan setermpat. Dalam kawasan Iran, pokok bidara cina ditanam di beberapa bahagian tanah tinggi seperti kawasan Khorasan, Iran. Bidara cina boleh didapati di Afrika Utara, Eropah Selatan dan Mediterranean mempunyai rasa yang manis dan dianggap sebagai ubat herba.
Buahnya ini mempunyai pelbagai khasiat termasuk pelbagai vitamin seperti C, A, B2 dan beberapa mineral seperti kalsium, fosforus, besi.