Bumbu kacang

Bumbu kacang
Nama alternatifSaus kacang, Sambel kacang
JenisBumbu
Tempat asalIndonesia
Kawasan/rantauAsia tenggara
Dicipta olehJawa
Suhu penghidanganSuhu bilik
Bahan utamaKacang tanah
Maklumat lainKuah kacang
sunting ยท sunting di Wikidata

Bumbu kacang, Saus kacang (cair) atau Sambel kacang (jika dilumat bersama potongan cili) bahasa Inggeris di sebut (Peanut sauce) ialah pencicah yang berasal daripada Jawa dan dimakan bersama Sate , Rujak atau Pecel. Rasanya hampir sama dengan mentega kacang. Di Malaysia ada satu hidangan hampir sama iaitu kuah kacang (Peanut gravy) ianya lebih rasa rempah dengan cara menumis.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.