Bir asap

Bir asap (Jerman: Rauchbier) ialah sejenis bir dengan perasa asap yang tersendiri dikeluarkan dengan menggunakan barli bermalta dikeringkan atas api. Rauchbiers Bamberg di Jerman, Schlenkerla khususnya, merupakan bir asap yang terkenal.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.