Beras basmati

Beras basmati
Beras perang biasa (kiri) berbanding beras perang basmati
GenusOryza
AsalAsia Selatan

Basmati (disebut IPA: [baːsmət̪iː] di Asia Selatan) ialah sejenis beras beraroma yang panjang dan ramping yang secara tradisinya berasal dari subbenua India. Sehingga 2014, India mengeksport 59 peratus pasaran beras basmati di luar negara, manakala Pakistan menyumbang kepada selebihnya, menurut Lembaga Pembangunan Eksport Produk Makanan Pertanian dan Produk Makanan India yang dikendalikan oleh negeri itu. Walau bagaimanapun, banyak negara menggunakan tanaman padi basmati yang ditanam dalam negeri.

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.